Roma - Vorrebbe individuare delle mini imposte di scopo, come 'fat tax' o 'sugar tax', per colpire gli stili di vita poco sani e al tempo stesso finanziare la scuola. Lorenzo Fioramonti, neo ministro dell'Istruzione, ha già avanzato le sue proposte prioritarie. In effetti, nel novembre 2018 la commissione Finanze aveva approvato l'inserimento della 'sugar
Milano - Motta presenta una nuova versione della famosa Girella. Il nuovo gusto proposto è quello ai frutti rossi. Il cacao della classica Girella resta alla base della merendina, realizzata però con pan di spagna e frutti rossi. Sulla confezione si leggono i claim '-50% di grassi rispetto alla media delle merendine più vendute', 'nessun conservante', 'nessun
Desenzano del Garda (Bs) - L'Osservatorio nutrizionale Grana Padano si è concentrato sul consumo di zuccheri in Italia. Dallo studio, condotto su un campione di 5.400 adulti (58% femmine, 42% maschi), emerge che, tra i dolci, il 77% preferisce tiramisù, budini, torte farcite con crema, panna e cioccolato. Il 57% consuma merendine, brioche e croissant, il
Roma - L'Associazione delle industrie dolciarie italiane (Aidepi) segnala che la produzione delle merendine da forno vale 1 miliardo di euro, con gli adulti quali maggiori consumatori (in 4 casi su 10). I bambini fino a 10 anni consumano solo il 22% del totale venduto e i ragazzi da 11 a 14 anni solo il 9%.
Roma - La ricerca Doxa/Aidepi ha fatto anche luce sulla percezione delle principali false credenze associate alle merendine, dimostrando che gli italiani sono malinformati. Ne sanno poco, in particolare, su cinque tematiche importanti. L'85% dei consumatori non sa che nelle merendine non ci sono più gli acidi grassi trans (le grandi aziende dolciarie italiane li
Roma – Una ricerca Doxa commissionata da Aidepi (Associazione delle industrie del dolce e della pasta) fotografa i consumi delle merendine in Italia. Sono 21 milioni gli italiani che consumano questa categoria di prodotto (4 adulti su 10), in media due volte a settimana. In testa la brioche, amata soprattutto dagli under 35, seguita da
Milano - In poco più di quattro anni biscotti, merendine e latte hanno visto ridursi il proprio fatturato del 10%. Secondo i dati Nielsen, questa rilevazione (avviata nel 2013 e conclusa nel febbraio 2017) si traduce in un perdita, per la grande distribuzione, di circa mezzo miliardo di euro. Mentre raddoppiano i numeri delle referenze
Prato – 3 milioni di euro tra imposte dirette, Iva e Irap. A tanto ammonta l’evasione fiscale scoperta dalla Guardia di finanza di Prato, che ha permesso di denunciare, nei giorni scorsi, il legale rappresentante di una srl pratese per infedele dichiarazione dei redditi. Una truffa realizzata omettendo di dichiarare, per 3 anni, la quasi
Carpi (Mo) – Sarchio, dal 1982 punto di riferimento di un’alimentazione naturale con i suoi prodotti bio, senza glutine e vegani, nel corso della 40esima edizione di Alimentaria Barcellona introdurrà al mercato la nuova linea di merendine bio. Al Salone internazionale dedicato ai professionisti del mondo enogastronomico, in scena dal 25 al 28 aprile alla
Milano – Nielsen ha analizzato i consumi degli italiani relativi alla prima colazione, un segmento valutato circa 6,8 miliardi di euro. Tra le tendenze rilevate, cresce la voglia di mangiare ‘sano’: il 41% degli italiani è interessato alla ‘salute’ e il 62% lega le malattie all’alimentazione. Nel comparto dei biscotti, ad esempio, i frollini restano
Roma - L'aula del Senato ha accolto oggi l'emendamento che porta al 10% l'aliquota dell'Iva sui prodotti dei distributori automatici di cibi e bevande. L'emendamento riduce l'aggravio previsto dal testo originale del decreto, che prevedeva, inizialmente, un'aliquota Iva al 21%, contro il 4% precedente.
New York (Usa) - Frutta, verdura, cibi ricchi di proteine e cereali integrali, al posto di alimenti troppo ricchi di sale, grassi e calorie. E' questa la proposta di legge avanzata dal dipartimento dell’Agricoltura Usa, per bandire, dai distributori automatici e dalle caffetterie, i cibi con troppe calorie sostituendoli con frutta e alimenti più sani.
