Malagnino (Cr) – Tante le novità che verranno presentate nel corso di Cibus Parma (3-6 maggio 2022) da MartinoRossi, azienda italiana specializzata nella produzione di ingredienti e prodotti funzionali da cereali e legumi senza glutine, senza allergeni, senza Ogm e da filiera controllata 100% italiana. Oltre a presentare il rinnovamento della linea dedicata ai professionisti del Food Service, ora raggruppata sotto il brand MartinoRossi Professional, l’azienda di Malagnino (Cr) presenterà Beamy, il primo brand rivolto al canale Gdo. Il marchio, impegnato sul fronte del segmento plant-based, arriverà prossimamente sul mercato con un innovativo preparato secco privo di glutine, soia e Ogm per la preparazione di burger e polpette 100% vegetali. Da ultimo, MartinoRossi ha deciso di condividere il proprio stand a Cibus con altre due realtà emergenti a cui dare supporto: Mais Corvino, che propone specialties a base di mais nero destinate al canale Horeca e specializzato, e Italian Snack Food, che con il marchio Mr. Beans presenta una linea di snack a base di farine di legumi da filiera 100% italiana rivolta a Gdo, vending e Fuori casa.
